Chiaretto Bellerica Scolari

RIVIERA DEL GARDA CLASSICO D.O.C. Chiaretto

 Unser Bellerica ist ein Roséwein, der im Glas ein leuchtendes Rosenblatt mit rubinroten Reflexen aufweist. Die Nase offenbart blumige Noten von Rose und Veilchen, begleitet von fruchtigen Anklängen von Pfirsich und roten Früchten. Im Mund hat er eine gute Struktur und eine ausgezeichnete Nachhaltigkeit, wobei die Beschreibungen von Waldbeeren, Erdbeeren und Zitrusfrüchten wiederentdeckt werden

 EIGENSCHAFTEN

 Weintrauben: 50 % Groppello Gentile und Groppello di Mocasina, 20 % Marzemino, 15 % Sangiovese, 15 % Barbera

 BODEN: Kiesig, mager, kalkhaltig

VINIFIKATION: Entrappung, teilweiser und kurzer Kontakt des Mostes mit den Schalen für eine Nacht. Gärung in Stahl

 Alkoholgehalt: 13 % Vol.

 Restzucker: 4,5 g/L

 FARBE :Sanfter Rosenblütenton

NASE: Blumige Noten von Weißdorn und fruchtige Noten von Pfirsich und roten Früchten

 MUND: Ausgewogen mit raffinierten Noten roter Beeren; angenehm harmonisch mit einem frischen und herzhaften Abgang