Balsamico von Modena DOP 25 Jahre

Balsamico Essig Traditionell aus Modena DOP  25 Jahre von Giusti.
Trauben: Trebbiano und Lambrusco
Alterung: mindestens 25 Jahre.
Die Kombination aus "Rincalzi e Travasi" (ähnlich Metoso Soleras) und der Kombination aus verschiedenem Holz.
Sorgfältige und komplizierte Arbeit.
Absolut zu kombinieren mit einem 36 Monate alten Parmesan.