Balsamico von Modena DOP 15Jahre

Balsamico Essig Traditionell aus Modena DOP  15Jahre von Giusti.
Trauben: Trebbiano und Lambrusco
Alterung: mindestens 15 Jahre.
Die Kombination aus "Rincalzi e Travasi" (ähnlich Metoso Soleras) und der Kombination aus verschiedenem Holz.
Sorgfältige und komplizierte Arbeit.
Absolut zu kombinieren mit einem 36 Monate alten Parmesan.