Tradizioni Malcesine

Balsamico Trentino Gran Cru 8 Jahre Barrique(100ml)

$49

Balsamico Trentino 8 Jahre Barrique 100ml ist ein ausgezeichnetes Produkt.
Die Acetaia di Tenno erhebt sich am Gardasee und in dieser kleinen Acetaia vollbringen sie Wunder.


Ein komplexes und perfekt durchdachtes Produkt, das mit Fleisch und gereiftem Käse kombiniert werden kann. Gießen Sie ihn jedoch zuerst auf einen Teelöffel und essen Sie es wie was Süsses.


Der Balsamico Trentino Gran Cru wird durch 24-stündiges Kochen des Gewürztraminer-Traubenmosts und anschließendes 8-jähriges Altern in kleinen Eichen-, Maulbeer-, Kiefern-, Wacholder- und Kirschfässern nach der Soleras-Methode erhalten.


Diese Barriques sind leicht geöffnet, damit das Produkt bei Raumtemperatur atmen kann, wodurch eine perfekte Reduktion ermöglicht wird.


Im Laufe der Jahre wird das Holz seine Aromen freisetzen.

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