Ingwer Likör

Der Ingwer ist eine altbekannte Heilpflanze.

Seine Wurzel hat entzündungshemmende, tonische und verdauungsfördernde Eigenschaften. Die Wurzeln des frischen Ingwers werden geschält und dann in jungen Grappa für ungefähr 20 Tage eingelegt.

Die resultierende Infusion wird dann mit Orangenschalen und Alkohol vermengt.

Es hat einen würzigen und erfrischenden Geschmack, mit einem köstlichen Abgang.

Wir empfehlen den Ingwerlikör kalt zu servieren.

Alkoholgehalt: 30% vol